MENU' SERA
75 €
( I piatti variano in base alla stagione)
Aperitivo di benvenuto
Cocktail analcolico alla frutta, bollicine della casa, acqua e bibite
Spicchi di grana
Olive verdi
Crocchette di patate
Pizzette miste
Anelli di cipolle
Alghe marine
Verdure in pastella
Antipasti
Prosciutto crudo di Parma
Salame e pancetta nostrani
Roast beef all’inglese con grana
Tortini di verdure al forno
Giardiniera in agrodolce *
Primi piatti
Risotto ai porcini *
Crespelle della casa *
Sorbetto al limone
Secondi di carne
Arrosto della casa con crema di verdure *
Spicchi di patate al forno
Tagliata alla Robespierre con rucola
Dessert
( Dessert extra ) Caffè
( * Portate modificabili a seconda dei vostri gusti)
Vini della casa
Rosso della casa, Bianco frizzante Aquila D’Oro
Acqua minerale e bibite, Bollicine
ALL INCLUSIVE EURO 95
ALLESTIMENTO SALA , TAVOLI E TUTTO L’ESTERNO
OPEN BAR IN DISCOTECA – DESSERT – FONTANA PIROTECNICA TAGLIO TORTA
EXTRA : APERTURA DELLE DISCOTECA COMPRESO BARMAN € 350
MENU' SPERANZA
80 €
( I piatti variano in base alla stagione)
Aperitivo di benvenuto
Cocktail analcolico alla frutta, bollicine della casa, acqua e bibite
Spicchi di grana, Olive verdi, Crocchette di patate, Pizzette miste
Anelli di cipolle, Alghe marine, Verdure in pastella
Antipasti
Prosciutto crudo di Parma, Salame e pancetta nostrani
Roastbeef all’inglese con rucola e grana *
Tortini di verdure gratinati *
Cocktail di gamberetti *
Roast beef all’ inglese
Primi piatti
Crespelle della casa con ragù
Ravioli al brasato di manzo al burro e salvia *
Secondi di pesce
Filetto di pesce alla mediterranea e Sautè di cozze e vongole *
Sorbetto al limone e caffè
Intervallo con musica
Primi piatti
Risotto con funghi porcini *
Secondi di carne
Arrosto della casa con crema di verdure *
Tagliata alla Robespierre con rucola
(Dessert extra da scegliere) Caffè
( * Portate modificabili a seconda dei vostri gusti)
Vini della casa
Rosso della casa, Bianco frizzante Aquila D’Oro
Acqua minerale e bibite, Bollicine
ALL INCLUSIVE EURO 100
ALLESTIMENTO SALA , TAVOLI E TUTTO L’ESTERNO
OPEN BAR IN DISCOTECA – DESSERT – FONTANA PIROTECNICA TAGLIO TORTA
EXTRA : APERTURA DELLE DISCOTECA COMPRESO BARMAN € 350
MENU' ELITE
90 €
( I piatti variano in base alla stagione)
Aperitivo di benvenuto
Cocktail analcolico alla frutta, bollicine della casa, acqua e bibite
Spicchi di grana, Olive verdi, Crocchette di patate, Pizzette miste
Anelli di cipolle, Alghe marine, Verdure in pastella
Antipasti
Prosciutto crudo di Parma, Salame e pancetta nostrani
Roastbeef all’inglese con rucola e grana *
Tortini di verdure gratinati *
Tris di verdure gratinate *
Primi piatti
Crespelle della casa con ragù
Ravioli al brasato di manzo al burro e salvia *
Secondi di pesce
Filetto di pesce alla mediterranea e Sautè di cozze e vongole *
Gamberoni saltati al limone e brandy
Sorbetto al limone e caffè
Intervallo con musica
Primo piatto
Risotto ai funghi porcini *
Secondi di carne
Arrosto della casa con crema di verdure *
Tagliata alla Robespierre con rucola
(Dessert extra da scegliere)
Caffè
( * Portate modificabili a seconda dei vostri gusti)
Vini della casa
Rosso della casa, Bianco frizzante Aquila D’Oro
Acqua minerale e bibite, Bollicine
ALL INCLUSIVE EURO 110
ALLESTIMENTO SALA , TAVOLI E TUTTO L’ESTERNO
OPEN BAR IN DISCOTECA – DESSERT – FONTANA PIROTECNICA TAGLIO TORTA
EXTRA : APERTURA DELLE DISCOTECA COMPRESO BARMAN € 350
MENU' TRENDY A ISOLE
100 €
Aperitivo di benvenuto
Cocktail analcolico alla frutta, spumante della casa, acqua e bibite
ISOLA DEL CARBOIDRATO
Crostoni di pane dello chef
Cesto di pane e grissini misti
Rollè di pane bianco farcito
Bombette di polenta con gorgonzola
Fantasia di sfoglia
Brioches salate e farcite
Vol au vent a fantasia dello chef
ISOLA DEI SALUMI
Prosciutto crudo di parma
Salame e pancetta nostrana
Porchetta affumicata
Lardo di Colonnata
ISOLA DEI FRITTI
Verdure in pastella
Bombette di formaggio al jalapeño
Chicche di philadelphia
Pesciolino fritto
Anelli di cipolla
Mozzarelline in carrozza
Chicche di pesce
ISOLA DEI FORMAGGI
Forma di grana
Tagliere di formaggi e marmellate
Gorgonzola con miele e noci
ISOLA DELLO SPRIZ
Giardiniera
Olive verdi
Patatine
Arachidi salate
Salatini misti
Antipasti
Frutti di mare con rucola e limone
Carpaccio di arista condito con olio, sale, pepe e glassa all’aceto balsamico
Primi piatti
Ravioli ripieni di formaggella e speck su crema di radicchio rosso
Risotto alla Bonarda
Secondi piatti di pesce
Gamberoni al burro e brandy
Secondi piatti di carne
Fesa di vitello con fagiolini saltati al bacon
Dessert
Torta nuziale e Caffè
Vini della nostra cantina
